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錦糸町にある話題の真鯛ラーメン「麺魚」に行きました。平日ランチ後は少ししか並んでいなかったですよ!斜め向かいの姉妹店「満鶏軒」と迷ってしまう…

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今日は、錦糸町で話題の真鯛ラーメン「麺魚」に行ってきたので、ご紹介したいと思います。

麺魚

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JR錦糸町駅から徒歩5分ほどです。

南口を出て、マルイの横を入っていきます。

13時過ぎなので、店の前には2名しか並んでないです。

店内に入ると外国人観光客がチラホラ見かけます。

ガイドブックにでも載ったのかな?

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期間限定のサバラーメンが推しのようですが、

初めてなので、普通の鯛ラーメンにします。

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特製ラーメン1100円

 

早速、スープをゴクリッ⁈

 

思わず笑ってしまいます。

これは、鯛茶漬けの味です^^;

「何で麺が入ってるんだろう?」いう印象です。

魚の臭みとかはなく、美味しいです。

 

麺の上には、小松菜、チャーシュー、味玉、海苔、柚子が乗っています。

 

特製だと、チャーシューが倍の量乗っているらしく、思ったよりも多いです。

味は、流行りの低温ロースト系の上品な味です。

でも、私は昔ながらのチャーシューが好きなので、何だかピンときません。

このスープにどちらが合うかといえば、当然こちらの低温ロースト系チャーシューですが、正直言ってチャーシュー自体がなくても良いです。

「せっかく鯛ラーメンという別ジャンルに飛んだんだから、チャーシューじゃなくて他に合いそうな具材でもいいんじゃないかな?」

と思いました。

 

だって、頭の中は鯛茶漬けになってしまったんですよ〜!

 

味玉は普通に美味しいです。

少し薄味だと思いますが、チャーシュー同様に薄味の方がこのラーメンには合っています。

 

小松菜はシャキシャキしています。

凝らないで、青ネギが多目にかかっていた方が、私好みですね。

 

具材で1番美味しかったのは、海苔でした。

ものすごくラーメンに合ってます。

「チャーシューは半分でいいから、海苔を増やして欲しい」と思うくらい合ってます。

 

麺は、全粒粉の今時な麺です。

普通に美味しかったです。

 

色々注文付けてスミマセン。

だって一口スープ飲んで、頭の中が鯛茶漬けになってしまったもんで^^;

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せっかくなので、雑炊セットを200円で追加注文。

ていうか早くご飯入れたくてね^^、

出てきたご飯は1.5膳くらいありそうな量。

「多過ぎだろ〜」

と思いつつ、どんぶりに入れると、まさに鯛茶漬けの出来上がり。

2人で来てるんだったら雑炊を半分ずつにするのことをおススメします。

ネギも乗っててね!イイデスヨー!

よく見ると、ご飯(小)があるじゃないか⁈

なかなか商売上手だな…ヤラレタナ^^;

 

プハーッ⁈

メッチャ腹一杯になってしまった…

(この後、反省して錦糸町から秋葉原まで歩きました^^;)

 

次回注文するとしたら、

鯛ラーメン800円

プラス 海苔100円

プラス ご飯(小)100円です、

  

でも次回は、ここまで来たら斜め前にある姉妹店のラーメン屋「満鶏軒」さんに入ってしまいそうです。実は今日も麺魚に来たのに入口で迷ってしまって^^;

 

真鯛らーめん 麺魚 本店

営業時間:11:00〜21:00

定休日:無休

tabelog.com

気になる姉妹店・「満鶏軒」

こっちも評価高いなぁ…

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