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「つけ麺 道」出身のつけ麺屋さん「長男、もんたいちお」。総武線沿線で「つけ麺 道」が好きな人にはおススメです!

今日は、本八幡にあるつけ麺屋さん「長男、もんたいちお」をご紹介します

マイつけ麺No,1のお店「つけ麺 道」出身のお店だそうです

「つけ麺 道」ほどじゃなくても、と思いつつも期待が高まります

ハードル上げすぎないようにしなくちゃ^^;

おススメ度:★★★★☆

 

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店の最寄り駅は、京成八幡駅から徒歩1分です

 

JR本八幡駅からでも、徒歩3分と好立地です

JR本八幡駅北口を出てまっすぐ進み、京成の踏切を渡ってすぐ右側です

 

11時25分到着、開店5分前です

誰も並んでません

 

入り口で待ってると、

「いらっしゃいませ。お先に麺の量だけお伺いしてもよろしいですか?」

との、声掛けが

 

先に茹で始めてくれるのかな?

 

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特製つけ麺1,000円+大盛100円にしました

 

麺の量が、 

並200g

大盛+100g +100円

特盛+200g +200円

長男盛+300g +300円

漢のもんた盛り+400g 400円

と、増えていくようです

 

「長男盛」とか「漢のもんた盛り」とか変なネーミングです

 

そもそも、店の名前が変ですよね⁉︎

 

食品衛生管理者の名前が、「門田一雄」と書かれていたので、店主が長男の門田一雄さんなのかな?

 

開店から10分ほどで満席になりました

 

(帰る時・12時5分前には、外にお客さんが3人待ってました

外には、椅子が用意してあって、お水も用意してありました)

 

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つけ麺を待っていると、キンキンに冷えたお冷のコップを出してくれました

 

外のお水といい、さりげなくおもてなしを感じます

 

店員さんも元気で、説明も丁寧

他のお客さんに話してるのを聞いていても、「あなたに話してます」ってのが伝わってきます

当たり前のことでしょうが、作業をしながら毎日一人ひとりのお客さんにやるのは、とても大変なことです

接客に不自然さがなくて、とても好感度高いお店ですよ!

 

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でも、ここは「つけ麺屋さん」ですから、いくら好感度高くても、味が肝心です

 

そろそろ、麺が出てきそうです

 

「本日のきまぐれ薬味、ネギとニンニク醤油です」

 

ここは、「つけ麺 道」と同じ流れのようです

 

ではできたので早速スープから、ペロリッ⁉︎

 

メッチャ美味いですよ!

 

味は道に似ています

濃厚な魚介豚骨スープです

少し甘みが強いところも、「つけ麺 道」そっくりです

麺がかなり太いので、茹でるのに15分かかってました

 

つけ汁は、とても熱く、麺の方の容器はお冷同様にちゃんと冷えてました

料理の基本に忠実に、しっかりと作ってくれています

わかっていても、中々そこまでやっていないですよね

 

チャーシューは、豚と鶏が2枚ずつ入っています

 

今流行りのロースト系です

鶏は、ローストなのはわかりますが、豚も少しサラミのようなアッサリとしたチャーシューでした

 

とても美味しいのですが、私の好みだと、ここは普通のチャーシューが良かったな

 

味玉は、「気合いの固め」だそうです

美味しかったですが、私は半熟派です^^

 

海苔も3枚乗ってますが、まぁ普通に美味しかったです

 

薬味も特になくても、いいかな…

ゴメナサイ^^;

 

とにかく、「つけ麺 道」のように、麺とつけ汁が美味しいので、次に来たら「つけ麺特盛」にしようと思います

 

これだけ美味しいなら、「素つけ麺」やれば良いのに…

 

単価下がっちゃうかな?

 

ちなみに、他のお客さんがチャーシュー丼を注文してました

 

「レア」か「炙り」を選べるようでした
(炙りでしょ⁈)

 

 私はつけ麺では、「つけ麺 道」が一番美味しいと今のところ思っています

 

でも「つけ麺 道」はいつも混んでいて、2時間くらい待たなくてはいけません

私は総武線がメインなので、距離も近くないので、なかなか行くことができないです

 

こちらのお店は、開店して1年経っていないので、まだそこまで混んでいません

「つけ麺 道」っぽいつけ麺を食べたい総武線沿線の方にはおススメです!☟☟

www.hawaiira-men.xyz

 

駅から近く、そこまで混んでいない、接客も良く、美味しいお店です

しばらくハマって、通ってしまいそうです^^

もっと繁盛店になっても、このまま丁寧なお店でいて欲しいなと思いました

おススメですよ!

 

長男、もんたいちお

平日:ランチ  11:30〜14:30L.O
   ディナー 18:00〜22:00L.O
   ディナーはスープ切れにて終了する場合があります。

土、日、祝は通し営業で、11:00〜20:00L.O
但し、150杯売り切れた場合、終了となります。

定休日はないので、ツイッターでチェックしてください。

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www.hawaiira-men.xyz

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